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Auteur : Lise Bésème-Pia
Catégorie : Livres,Cuisine et Vins,Cuisines régionales
Broché : * pages
Éditeur : *
Langue : Français, Anglais

Pour Lise Bésème-Pia, l'air du temps a des fumets de fourneaux et des goûts de terroir. Ses mots de plats se croquent, ses noms de recettes se mangent, son livre se dévore. Grâce à elle, la ferlade de Sompuis, la quiche soufflée d'Avize, la gougère de Troyes, l'omelette au saucisson frit d'Hautvillers, la purée des vignes ou encore le rôti de veau des repas d'enterrement, tous ces plats oubliés peuvent désormais réapparaître sur les tables. (Arnauld PASQUIER, L'Union)

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Télécharger La Cuisine rustique de la Champagne Livre PDF ~ Télécharger La Cuisine rustique de la Champagne Livre PDF Gratuit . Le Titre Du Livre: La Cuisine rustique de la Champagne: Date de Lancement: 2005-02-01: Traducteur: Lala Yashika: Quantité de Pages: 570 Pages: La taille du fichier: 33.51 MB: Langage: Anglais et Français: Éditeur: Headmistress Press: ISBN-10 : 0052132672-MLJ: Type de Données: ePub PDF AMZ EGT ODM: Créateur: Lise .

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